Etusivu > Alkoholituotteet > Samppanjat ja kuohuviinit

Samppanjat ja kuohuviinit

"Juon samppanjaa, kun olen iloinen
ja kun olen surullinen.
Joskus juon sitä, kun olen yksin.
Kun minulla on seuraa,
pidän sitä välttämättömänä.
Leikittelen sen kanssa,
ellen ole nälkäinen ja jos olen,
annan sen maistua.
Koskaan muulloin en koske siihen
- paitsi jos olen janoinen."

- Lily Bollinger-

Samppanjan keksi Hautvillersin luostarin munkki Dom Perignon. Hän toimi luostarin kellarimestarina 1668-1715.

Champagnen alue jakautuu neljään alueeseen:

  • Vallée de la Marne
  • Montagne de Reims
  • Côte des Blancs
  • L'Aube

Samppanjassa käytetään rypälelajikkeina:

  • Chardonnay 26 %
  • Pinor Noir 36 %
  • Pinot Meunier 38 %

Samppanjaa valmistetaan ns samppanjamenetelmällä.

Parisianan edustamat samppanjat:

Hervieux-Dumez'n valikoima:

  • Brut Mill 1998
  • Brut Rosé
  • Brut Blanc de Blancs
  • Brut Réserve
  • Brut Tradition
  • Extra Dry
  • Demi-sec

Parisianan edustamia kuohuviinejä:

  • Crémant de Bourgogne
  • Blanquette de Limoux
  • Crémant de Loire
  • Crémant d'Alsace


 



Oy Parisiana Ab
Piispanristintie 2 c
FI - 20760 PIISPANRISTI
puh. 0400 533799
faksi (02) 233 0267
email info@parisiana.fi